Blue Green Zebra er en ny og iøynefallende tomatsort utviklet gjennom en krysning mellom Green Zebra og en blå tomat fra foredleren Tom Wagner. Resultatet er en fantastisk kombinasjon av farge, friskhet og smak.
Fruktene er runde, 100–200 gram tunge, med lett bølgete skuldre. Skallet er grønt med gule prikker og mørke blåfiolette skuldre som nesten blir svarte i sterkt sollys. Kjøttet er saftig og grønt, med en smak som minner om Green Zebra – frisk, søt og lett syrlig, men med enda mer dybde og kompleksitet.
Planten vokser kraftig og setter store mengder frukt fra midtsommer og utover. Tomatene holder seg godt etter høsting, og sorten er like mye et blikkfang som en smaksopplevelse.
Dyrkeinfo:
- Mellomstor tomat
- Ranketomat med indeterminert vekstform. Høytvoksende, trenger oppbinding og bør tyves.
- UVT: ca. 80 dager fra utplanting til modne tomater
- Amerikansk sort