Indigo og svarte tomater

Mørke tomater er en relativt ny oppfinnelse. De første sortene så dagens lys på 1990-tallet, og siden det har mange mørke sorter kommet og de har blitt veldig populære. De inneholder fargestoffet antocyanin, samme stoff som gir blåbær sine farge. Det er også en kraftig antioksidant. Jo mer lys tomatene blir utsatt for, jo mørkere blir fargen.

Velg etter størrelse

Vis alle
1 4
Vis alle

Velg etter farge

Vis alle
1 9
Vis alle

Velg etter vekstform

Tomatguide

  • Tomattips: Tips til valg av sort

    Tomattips: Tips til valg av sort

    Med så mange ulike sorter å velge i mellom, er det lett å gå seg vill i tomatjungelen. Her får du tips til valg av sorter. 

    Tomattips: Tips til valg av sort

    Med så mange ulike sorter å velge i mellom, er det lett å gå seg vill i tomatjungelen. Her får du tips til valg av sorter. 

  • Tomattips: Når bør jeg så tomater?

    Tomattips: Når bør jeg så tomater?

    Det er lett å falle for fristelsen til å så tomater alt for tidlig. Jo tidligere du sår, jo tidligere kan du høste, er faktisk en sannhet med modifikasjoner. 

    Tomattips: Når bør jeg så tomater?

    Det er lett å falle for fristelsen til å så tomater alt for tidlig. Jo tidligere du sår, jo tidligere kan du høste, er faktisk en sannhet med modifikasjoner. 

1 3

Velg etter utviklingstid fra utplanting til modne tomater

Tomatportretter

  • Tomatportrett: Paul Robeson

    Tomatportrett: Paul Robeson

    Paul Robeson - den afroamerikanske skuespilleren, sangeren og menneskerettighets aktivisten som fikk en russisk tomatsort oppkalt etter seg.

    Tomatportrett: Paul Robeson

    Paul Robeson - den afroamerikanske skuespilleren, sangeren og menneskerettighets aktivisten som fikk en russisk tomatsort oppkalt etter seg.

  • Tomatportrett: Mortgage Lifter

    Tomatportrett: Mortgage Lifter

    Mortgage Lifter ble utviklet i "de harde trettiåra" etter børskrakket i 1929. Målet var: å nedbetale huslånet ved å skape den største og beste tomaten noensinne.

    Tomatportrett: Mortgage Lifter

    Mortgage Lifter ble utviklet i "de harde trettiåra" etter børskrakket i 1929. Målet var: å nedbetale huslånet ved å skape den største og beste tomaten noensinne.

  • Tomatportrett: Old Norway

    Tomatportrett: Old Norway

    Det er ikke mange tomatsorter som antas å stamme fra Norge. Kanskje er Old Norway en av dem? Historien om denne sorten er uansett fascinerende.

    Tomatportrett: Old Norway

    Det er ikke mange tomatsorter som antas å stamme fra Norge. Kanskje er Old Norway en av dem? Historien om denne sorten er uansett fascinerende.

1 3