Black Zebra, økologiske tomatfrø

Black Zebra er en iøynefallende og smakfull tomat utviklet av den amerikanske foredleren Jeff Dawson. Sorten er en naturlig og stabil krysning mellom Green Zebra og en svart tomat – og resultatet er en ekte pryd for både øye og gane.

Fruktene er runde og jevne, omtrent 4 cm i diameter og veier rundt 100 gram. Skinnet har en dyp purpur- til mahognifarge med grønne striper som ser ut som penselstrøk – like vakker i hagen som i salaten. Smaken er rik, kompleks og fyldig, med den sødmen og røykaktige dybden som kjennetegner de beste svarte tomatene. En sort med særpreg og karakter, elsket av både hobbydyrkere og kokker.

Dyrkeinfo:

• Mellomstor tomat
• Ranketomat med indeterminert vekstform. Høytvoksende, trenger oppbinding og bør tyves.
• UVT: ca. 85 dager fra utplanting til modne tomater.
• Amerikansk sort

En pakke inneholder ca. 12 økologiske frø. Spireprosent ca. 75%. Dyrket, renset og pakket for hånd av oss.

Tomater sås innendørs fra februar til tidlig i april. 
Sådybde: 0,5 cm
Ideell spiretemperatur: 22-27 grader
Spiretid: 3-15 dager

Les mer om såing og forkultivering av tomater her.