Earliana gir jevne klaser med runde, rosarøde tomater med glinsende skinn og fast, saftig fruktkjøtt. Smaken er klassisk – frisk og balansert mellom sødme og syrlighet. Sorten passer godt både til salater og konservering, og er kjent for god sykdomsresistens og pålitelig avling.
Earliana er en amerikansk sort utviklet av George Sparks fra Salem, New Jersey. Den ble første gang tilbudt kommersielt av Johnson & Stokes i Philadelphia i 1900, og ble raskt kjent som en av de tidligste sortene på markedet.