Ansofs Gule er en gammel norsk kulturarvsort som har vært dyrket i Norge i over 100 år. Sorten har fått navn etter den kjente norske urteeksperten Ansof Christophersen, som dyrket tomaten i urtehagen sin på Sørlandet og bidro til å bevare og spre sorten ved å dele frø med andre hageentusiaster. Sorten er også kjent under navnet Tante Cis, etter Cecilie Jensen, som drev urtehagen på Domkirkeodden ved Hamar. Cecilie fikk frø av Ansof sørget senere for at sorten ble bevart i Nordisk genbank. Hun ga Ansof æren for at tomaten hadde blitt spredd og bevart. Ansofs Gule gir store klaser med mellomstore, runde, varmgule tomater på rundt 30-40 gram. Tomatene er saftige med en søt og god smak, og blir myke når de er fullmodne. Sorten har en kraftig vekst og egner seg best til dyrking i drivhus.
-
Mellomstor tomat
-
Ranketomat/indeterminert vekstform. Kompakt og kraftig plante som blir ca. 100–160 cm høy, trenger oppbinding og bør tyves.
- UVT: ca. 80 dager fra utplanting til modne tomater.
- Norsk kulturarvsort.