Pink Princess er en av våre absolutte favoritter av alle kirsebærtomater vi har dyrket! Vi dyrket den første gang i 2024, og ble helt forelsket. Den gir lange, hengende klaser av delikate, rosarøde kirsebærtomater med tynt skall, saftig fruktkjøtt og en sødme som balanseres perfekt av frisk syrlighet. Mange sammenligner smaken med Sun Gold F1.
De små tomatene varierer litt i størrelse, vanligvis 2–3 cm i diameter, og enkelte kan få et svakt gult skjær ved stilken eller en mer avlang form. Smaken derimot, er alltid fantastisk – fyldig, fruktig og med et snev av bringebær.
Pink Princess er en nyere sort utviklet av Rachel og Trevis Robertson-Goldberg ved Crabapple Farm i Maine, USA. De startet arbeidet med sorten i 2010-årene og har siden selektert frem en relativt stabil linje med vekt på smak, sødme og friskhet.