Principe Borghese er den vanligste sorten å dyrke for å tørke tomat. Størrelsesmessig er den midt i mellom kirsebærtomat og mellomstor tomat. Sorten kommer opprinnelig fra Italia og henges opp i klaser for tørking.
Plommetomat
Semi-determinert vekstform. Høytvoksende, 150-200 cm høy, trenger oppbinding og bør tyves.
UVT: ca. 67 dager fra utplanting til modne tomater.
Italiensk kulturarvsort.
En pakke inneholder 12 økologiske frø. Spireprosent ca. 75%.
